Genießen unter freiem Himmel - Mainz

Die 75 schönsten Restaurants und Lokale für den Sommer in Mainz & Umgebung

96 Seiten, durchgehend 4- farbig, englische Broschur
ISBN: 3-938783-17-6
EUR 12,00

Zugegeben, Gastro-Führer gibt es zur Genüge. Mit "Genießen unter freiem Himmel" bringt der B3 Verlag allerdings eine neue Variante ins Spiel. Journalistisch wertfrei, ohne Werbeseiten und nur dem eigenen Gewissen der Autoren verpflichtet, werden die Bücher unabhängig von wirtschaftlichen Interessen des Herausgebers und der Gastronomen geschrieben. Im Fokus steht die klimatisch schönste Zeit des Jahres und die schönsten Plätze diese zu verbringen.

Verzeichnet sind Gastronomiebetriebe unterschiedlichster Couleur – vom Gourmet-Tempel bis zum Biergarten, die ihren Gästen auf sommerlichen Terrassen, in Gärten oder Innenhöfen einen erholsamen Mehrwert zu ihrem kulinarischen Angebot bieten können. Beschrieben werden etwa 75 Adressen, zu zwei dritteln liegen diese im Stadtgebiet Mainz, die restlichen in der näheren Umgebung.

Die Restaurants und Lokale sind in 7 Kategorien eingeteilt, von „Gutsschänken“ bis „Schick & Schön“. Und da in "Genießen unter freiem Himmel" natürlich ganz besonderes Augenmerk aufs Openair-Ambiente gelegt wird, wird der Grün- und Garten-Faktor mit bis zu drei Blumentöpfen honoriert. Euromünzen kennzeichnen das Preisniveau, Kochmützen die kulinarische Klasse. Ein Lorbeerkranz führt zu den ganz persönlichen Lieblingslokalen. Garantiert subjektiv, versteht sich.

In dieser Reihe außerdem lieferbar: Darmstadt, Frankfurt, Rheingau, Taunus, Wiesbaden

Der Autor:
Ingo Swoboda i ist freier Journalist und Autor und schreibt unter anderem für den FEINSCHMECKER, WeinGourmet und andere einschlägige Zeitschriften. Er hat zahlreiche Bücher zum Thema Wein und Kulinaria veröffentlicht, u.a. in der Collection Rolf-Heyne und im Gräfe und Unzer Verlag.