
Günther Koseck, Pierre Schlosser (Hg.)
Grimmsche Kochereien
17,40 x 11,40 cm
ISBN: 978-3-938783-65-8
EUR 16,90
Nicht aus der Feder von Jacob oder Wilhelm Grimm, so doch aus ihrem ganz persönlichen Umfeld, dem privaten haushalt der weltberühmten Wissenschaftspioniere und Märchensammler. Dortchen, die Ehefrau von Wilhelm, hat die älteren Niederschriften aufgehoben, stetig erweitert und über 400 Rezepte für die nächsten Generationen bewahrt.