Genießen unter freiem Himmel: Mainz und Umgebung

Die 75 schönsten Restaurants und und Lokale für den Sommer in Mainz und Umgebung

92 Seiten, durchgehend 4-farbig, englische Broschur
ISBN: 978-3-938783-17-7
EUR 12,00

Man kann wohl mittlerweile zu Recht behaupten, dass sich die Gastro-Führer "Genießen unter freiem Himmel" des B3 Verlages fest am Markt etabliert haben. Die Bücher sind allesamt journalistisch wertfrei erstellt, ohne Werbeseiten und nur dem eigenen Gewissen der Autoren verpflichtet. Somit bleibt die Unabhängig von wirtschaftlichen Interessen der Gastronomen gewahrt. Im Fokus stehen die klimatisch schönste Zeit des Jahres und die schönsten Plätze zum Genießen draußen vor der Tür. Die einzelnen Bände der Reihe decken bewusst kleine Regionen ab, um den Lesern tatsächlich die „schönsten Plätze für den Sommer“ in der unmittelbaren Umgebung zu präsentieren.

Verzeichnet sind Gastronomiebetriebe unterschiedlichster Couleur – vom Gourmet-Tempel bis zum Biergarten, die ihren Gästen auf sommerlichen Terrassen, in Gärten und Innenhöfen oder gar auf den Dächern einen erholsamen Mehrwert zu ihrem kulinarischen Angebot bieten können. Beschrieben werden 75 Adressen in Mainz und der Umgebung, die von den Autoren Ingo und Renate Swoboda ausgesucht und ausführlich beschrieben wurden.

Die Restaurants und Lokale sind in 5 Kategorien eingeteilt, von „Genießen am Fluss“ bis „Schick & Schön“. Und da in "Genießen unter freiem Himmel" ganz besonderes Augenmerk aufs Openair-Ambiente gelegt wird, wird der Grün- und Garten-Faktor jeweils mit bis zu drei Blumentöpfen honoriert. Euromünzen kennzeichnen das Preisniveau, Kochmützen die kulinarische Klasse. Ein Lorbeerkranz führt zu den ganz persönlichen Lieblingslokalen der Autoren.
Garantiert subjektiv, versteht sich.

Die Autoren der Ausgabe Mainz und Umgebung:

Renate Pieper-Swoboda geboren in Menden/ Sauerland lebt seit mehr als 20 Jahren im Rheingau. Ihre Leidenschaft für gutes Essen und Trinken teilt sie mit ihrem Mann
Ingo Swoboda, der als freier Journalist unter anderem für die Zeitschriften Der Feinschmecker und Weingourmet in Hamburg tätig ist. Swoboda hat mehrere Bücher zum Thema Essen und Trinken verfasst, von denen einige auf der Frankfurter Buchmesse mit Preisen ausgezeichnet wurden.